Kapusta chińska Orient Express &ndash Jak uprawiać kapustę chińską Orient Express

Kapusta chińska Orient Express, znana również jako Brassica rapa lub boćwina, to szybko rosnąca odmiana kapusty chińskiej o delikatnym, słodkim smaku. Orient Express jest popularna wśród ogrodników ze względu na swoją łatwość uprawy i szybki czas dojrzewania. W tym artykule omówimy wszystko, co musisz wiedzieć o uprawie kapusty chińskiej Orient Express, od przygotowania gleby po zbiory.

Wprowadzenie

Kapusta chińska Orient Express to odmiana boćwiny (Brassica rapa), która jest ceniona za swój delikatny smak i szybki czas dojrzewania. Ta odmiana jest idealna dla ogrodników domowych, ponieważ jest stosunkowo łatwa w uprawie i może być uprawiana w różnych warunkach klimatycznych. W tym artykule omówimy szczegółowo wszystkie aspekty uprawy kapusty chińskiej Orient Express, od przygotowania gleby po zbiory.

Opis odmiany

Kapusta chińska Orient Express to odmiana boćwiny (Brassica rapa), charakteryzująca się zwartymi, zielonymi głowkami o delikatnym, słodkim smaku. Liście są gładkie, lekko pofalowane i tworzą zwartą głowę o średnicy około 20-25 cm. Orient Express jest odmianą wczesną, co oznacza, że ​​od siewu do zbiorów mija około 50-60 dni. Roślina jest stosunkowo niewielka, osiągając wysokość około 30-40 cm.

Wymagania dotyczące uprawy

Kapusta chińska Orient Express najlepiej rośnie w glebie żyznej, dobrze przepuszczalnej i bogatej w składniki odżywcze. Preferuje stanowisko słoneczne lub półcieniste, z co najmniej 6 godzinami bezpośredniego światła słonecznego dziennie. Ważne jest, aby gleba była stale wilgotna, ale nie podmokła. Kapusta chińska Orient Express jest wrażliwa na suszę, dlatego regularne podlewanie jest kluczowe dla jej prawidłowego wzrostu.

Gleba

Kapusta chińska Orient Express najlepiej rośnie w glebie żyznej, dobrze przepuszczalnej i bogatej w składniki odżywcze. Optymalne pH gleby dla tej odmiany wynosi od 6,0 do 6,8. Przed sadzeniem warto wzbogacić glebę kompostem lub dobrze rozłożonym obornikiem.

Światło słoneczne

Kapusta chińska Orient Express wymaga co najmniej 6 godzin słonecznego światła dziennie, aby prawidłowo rosnąć. W miejscach o silnym nasłonecznieniu, zwłaszcza w cieplejszych regionach, warto zapewnić roślinom częściowy cień w najgorętszych godzinach dnia.

Woda

Kapusta chińska Orient Express preferuje stale wilgotną glebę, ale nie toleruje zalewania. Podlewaj regularnie, zwłaszcza w okresach suszy, aby gleba była wilgotna, ale nie mokra. Unikaj nadmiernego podlewania, które może prowadzić do rozwoju chorób grzybiczych.

Nawożenie

Kapusta chińska Orient Express dobrze reaguje na nawożenie. Przed sadzeniem wzbogac glebę kompostem lub nawozem organicznym. W trakcie sezonu wegetacji można stosować nawozy o wysokiej zawartości azotu, aby stymulować wzrost liści. Pamiętaj, aby stosować nawozy zgodnie z zaleceniami producenta, aby uniknąć nadmiernego nawożenia, które może zaszkodzić roślinom.

Sadzenie

Kapustę chińską Orient Express można siać bezpośrednio do gruntu lub sadzić z rozsady. W przypadku siewu bezpośredniego, nasiona należy wysiewać na głębokość około 0,5 cm, zachowując odstęp między rzędami około 30 cm. W przypadku sadzenia z rozsady, należy wybrać sadzonki o wysokości około 10 cm. Sadzonki należy sadzić w rozstawie około 25 cm, zachowując odstęp między rzędami około 30 cm. Sadzenie najlepiej przeprowadzić wczesną wiosną lub późnym latem.

Pielęgnacja

Kapusta chińska Orient Express wymaga regularnego podlewania, zwłaszcza w okresach suszy. Gleba powinna być stale wilgotna, ale nie mokra. Należy również regularnie usuwać chwasty, aby zapobiec konkurencji o składniki odżywcze i wodę. Kapustę chińską Orient Express mogą atakować szkodniki, takie jak mszyce i gąsienice. W przypadku wystąpienia szkodników, można zastosować środki owadobójcze lub metody biologiczne kontroli szkodników. Kapusta chińska Orient Express może być podatna na choroby, takie jak mączniak prawdziwy i zgnilizna korzeni. W przypadku wystąpienia chorób, należy zastosować odpowiednie środki grzybobójcze.

Chwasty

Chwasty konkurują z kapustą chińską Orient Express o składniki odżywcze, wodę i światło słoneczne. Regularne usuwanie chwastów jest kluczowe dla zdrowego wzrostu kapusty. Można to zrobić ręcznie lub za pomocą narzędzi ogrodniczych. Należy pamiętać, aby usunąć chwasty przed ich zakwitnięciem i rozsiewaniem nasion.

Szkodniki

Kapusta chińska Orient Express może być atakowana przez różne szkodniki, w tym mszyce, gąsienice i ślimaki. Monitoruj rośliny regularnie, aby wykryć oznaki żerowania szkodników. W przypadku mszyc można spryskać rośliny silnym strumieniem wody lub użyć naturalnych środków owadobójczych, takich jak roztwór mydła potasowego. Gąsienice można usuwać ręcznie lub stosować środki owadobójcze. Ślimaki można odstraszyć, rozkładając wokół roślin skorupki jaj lub kawową fusy.

Choroby

Kapusta chińska Orient Express może być podatna na choroby grzybowe, takie jak mączniak prawdziwy i zgnilizna korzeni. Aby zapobiec rozwojowi chorób, należy zapewnić odpowiednią wentylację roślin i unikać nadmiernego podlewania; W przypadku wystąpienia objawów chorób, można zastosować odpowiednie fungicydy, dostępne w sklepach ogrodniczych.

Zbiór

Kapustę chińską Orient Express można zbierać około 60 dni po posadzeniu. Głowki są gotowe do zbioru, gdy osiągną pożądaną wielkość i jędrność. Aby zebrać kapustę, należy odciąć głowę tuż nad ziemią, używając ostrego noża lub sekatora. Zbieraj kapustę rano, po tym, jak rosa opadnie. Przechowywać ją można w lodówce przez około tydzień.

Zastosowania kulinarne

Kapusta chińska Orient Express jest wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystywać na wiele sposobów. Można ją jeść na surowo w sałatkach, smażyć, gotować na parze, dusić, piec lub marynować. Kapusta chińska dodaje chrupkości i delikatnego, słodkiego smaku do dań. Jest doskonałym dodatkiem do zup, gulaszy, stir-fry, a także do makaronów i innych potraw.

Korzyści zdrowotne

Kapusta chińska Orient Express jest bogata w składniki odżywcze, w tym witaminy A, C, K i witaminy z grupy B, a także minerały takie jak potas, wapń, magnez i żelazo. Jest również dobrym źródłem błonnika pokarmowego. Regularne spożywanie kapusty chińskiej może pomóc wzmocnić układ odpornościowy, obniżyć ciśnienie krwi, poprawić trawienie i zmniejszyć ryzyko niektórych rodzajów raka.

Wnioski

Uprawa kapusty chińskiej Orient Express jest stosunkowo łatwa i satysfakcjonująca, a jej bogate wartości odżywcze i wszechstronne zastosowania kulinarne sprawiają, że jest ona cennym dodatkiem do każdego ogrodu. Pamiętaj o zapewnieniu jej odpowiedniego światła słonecznego, wilgoci i składników odżywczych, a nagrodą będzie obfity zbiór świeżych, smacznych i zdrowych liści.